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Is banana consumption preventable from heart disease

heart disease

 

क्या प्रतिदिन केले के सेवन से दिल के  दौरे की संभावना कम हो जाती है ?

आज लगभग सभी देशो में केला फल प्रेमियों की पसंद बन चुका है | यह लगभग  70 से 80 करोड़ लोगों के दैनिक आहार की जरूरत बन चुका है |  इसे भिन्न -भिन्न भाषाओं में भिन्न – भिन्न नामों से पुकारा जाता है | जैसे –  संस्कृत में भानुफल ,कदली फल और  बंगला में केली कहा जाता है |

 केले की ढाई सौ से अधिक प्रजातियां हैं |  एक केले में लगभग  400 मिलीग्राम पोटेशियम पाया जाता है जो कि एक गिलास संतरे के रस से मिलता है विभिन्न शोध बताते हैं कि पोटेशियम युक्त फलों के सेवन से दिल के दौरे की संभावना 30% तक कम हो जाती है |

 यह दुनिया भर के खिलाड़ियों का पसंदीदा फल है | इसमें विटामिन सी विटामिन बी  कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन,  पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध है | केले को गैस्ट्रिक ,अल्सर व डायरिया में उपयोगी माना जाता है | आयुर्वेद में केले को ठंडा और भूख बढ़ाने वाला पौष्टिक फल माना गया है |

 Banana

 केले के पेड़ का हर तत्व मूल्यवान होता है केले के तने से रेशा बनता है और इसके पत्ते भोजन करने के काम आते है इसके पत्ते छत बनाने के काम भी आते है | केले की जड़ भी बहुत काम आती है |

 ज्योतिष शास्त्र के अनुसार अगर किसी व्यक्ति की जन्म पत्री में गुरूवार ख़राब हो तो उस व्यक्ति को पुखराज धारण करने की सलाह दी जाती है | लेकिन पुखराज बहुत महंगा आता है | जिसे खरीदना हर व्यक्ति के लिए संभव नहीं है | इसके लिए वह व्यक्ति केले की जड़ को विधि-विधान से धारण कर सकता है | केले की जड़ भी पुखराज जैसा ही काम करती है |

 पूरे भारत वर्ष में केले की पैदावार होती है | लेकिन केले की सबसे अच्छी और ज्यादा पैदावार मध्यप्रदेश ,गुजरात ,आंध्रप्रदेश ,कर्नाटक ,महाराष्ट्र और तमिलनाडु  में होती  है | हमारे देश भारत से लगभग 40 से भी अधिक देशो     को केला निर्यात किया जाता है |

हमारा भारत देश केले के उत्पादन में पहले स्थान पर है | केले में अनेक गुण होते है केला गर्म और नमी वाले क्षेत्र में पैदा होता है | केले का छिलका इतना मोटा होता है की केला काफी समय तक सुरक्षित रहता है यही कारण है की इसका छिलका अगर काला पड़ जाता है तब भी केला अन्दर से ख़राब नहीं होता है | केले को कच्चा ही तोड़ लिया जाता है यह सामान्य तापमान पर भी पक जाते है | केले में फ्रेक्टोज ,सुफोज और ग्लूकोज भरपूर मात्रा में होता है जो जल्दी पचकर हमारे खून में पहुच जाता है और इससे हमें तुरंत ऊर्जा मिलती है | स्पोर्ट्स मेन ताकत और ऊर्जा पाने के लिए केले का सेवन करते है |  केला आसानी से पच जाता है इसलिए छोटे बच्चो को यह खिलाया जाता है | दस्त लगने पर भी केले का सेवन लाभदायक होता है यह पेट के अल्सर में बहुत लाभदायक होता है | एक केले में लगभग 90 से 100 तक कैलोरीज होती है इसमें 0 .5 प्रतिशत वसा होती है | इसलिए मोटापा कम करने में यह बहुत फायदेमंद है |

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